Родительский контроль за питанием
Формы организации родительского контроля за питанием школьников
Совет по питанию
Контроль за организацией питания, проведением организационно-массовых мероприятий, направленных на формирование позиции здорового питания, осуществляет Совет по питанию, в состав которого входит комиссия по контролю за организацией и качеством питания обучающихся (Бракеражная комиссия).
В совет по питанию и комиссию по контролю за организацией и качеством питания обучающихся входят на основании приказа директора школы:
- ответственные за организацию питания,
- фельдшер школы
- заместители директора по УВР,
- председатель профсоюзного комитета школы,
- представители родительской общественности,
- педагоги, обучающиеся.
Совет по питанию:
- Оказывает содействие администрации школы в организации питания обучающихся.
- Осуществляет контроль:
-
за рациональным использованием финансовых средств, выделенных на питание обучающихся;
-
за целевым использованием продуктов питания и готовой продукции;
-
за соответствием рационов питания согласно утвержденному меню;
-
за качеством готовой продукции;
-
за санитарным состоянием пищеблока;
-
за выполнением графика поставок продуктов и готовой продукции, сроками их хранения и использования;
-
за организацией приема пищи обучающихся;
-
за соблюдением графика работы столовой и буфета.
- Проводит проверки качества сырой продукции, поступающей на пищеблок, условий её хранения, соблюдения сроков реализации, норм вложения и технологии приготовления пищи, норм раздачи готовой продукции и выполнения других требований, предъявляемых надзорными органами и службами.
- Организует и проводит опрос обучающихся по ассортименту и качеству отпускаемой продукции и представляет полученную информацию руководству школы.
- Выступает с предложениями по улучшению обслуживания обучающихся.
- Участвует в проведении просветительской работы среди обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам рационального питания.
- Привлекает родительскую общественность и различные формы самоуправления школы к организации и контролю за питанием обучающихся.
Комиссия по питанию
Комиссия по контролю за качеством питания входит в состав Совета по питанию, ежедневно осуществляет пробы блюд завтрака и обеда и результаты отмечает в журнале учета качества завтраков и обедов.
Контроль представителей родительской общественности от классов за организацией питания
- В 1 корпусе школы ежемесячно члены общешкольной комиссии осуществляют контроль за организацией питания в школе с составлением актов по следующей форме.
-
Во 2 и 3 корпусах школы ежедневно члены комиссии из числа родителей обучающихся в начальной школе осуществляют контроль за организацией питания в школе с составлением актов по следующей форме